Martinova pojedina v Zadobrovi

V vinorodni Sloveniji je martinovanje popularen praznik, ki ga praznujemo 11. novembra, na god svetega Martina. Po ljudskem izročilu se takrat mošt spremeni v vino. Ob martinovanju tradicionalno potekajo tudi pojedine, pri katerih so najpogosteje na jedilniku pečena raca ali gos, rdeče zelje in mlinci. Nazdravimo pa s kozarcem novega vina. Letos so si najboljšo martinovo pojedino v DGN Ljubljana Zadobrova pripravili kar sami.

Podobni prispevki